صفحة رئيسية | المنتجات |تجهیزات خرد کردن ترشی
2023.8.13 در این مقاله به طرز تهیه انواع ترشی لیته با استفاده از خردکن برقی از جمله طرز درست کردن ترشی لیته شیرازی، ترشی لیته شمالی و ... می پردازیم.
Moreدستگاه خردکن مواد اولیه ترشیجات و صیفیجات: برای خرد کردن مواد اولیه به اندازه مورد نیاز. دستگاه شرینگ پک : برای بستهبندی و برچسبگذاری محصولات.
Moreتخم خردل نصف قاشق چایخوری. هرگونه سبزیجاتی که میخواهید از آن ترشی تهیه کنید. خانه داری. ترشی. ترفند. بهار و تابستان به دلیل وفور سبزیجات تازه فصل تهیه ترشی هستند؛ طرز تهیه ترشی را بخوانید ...
More3 天之前 برای تهیه ی ترشی مخلوط، ابتدا تمام سبزیجات ترشی را بشویید و به شکل و اندازه ی دلخواه خرد کنید. سپس آن ها را بشویید و داخل آبکش بریزید و اجازه بدهید یک شب کاملا بمانند تا آب آن ها برود و
More2023.12.12 انواع دستگاه اسلایسر و دستگاه خرد کن میتوانند این محصولات را به هر روشی خرد کنند. در بخش عمل آوری مواد غذایی و در دستگاه فرمولاسیون نوبت به مهمترین مرحله یعنی مرحله تولید ترشی و شور میرسد.
More۱. کلیه مواد اولیه را ابتدا خوب بشویید و خرد کنید و روی دستمال تمیزی قرار دهید تا آبش بهطور کامل گرفته و خشک شود.
More2017.12.5 گام 5) خرد کردن سبزیجات: در این مرحله که به صورت پیوسته کار می کند سبزیجات از قسمت بالای دستگاه وارد و در اثر چرخش چاقوهای تیز که حول محور نصب شده اند سبزیجات را خرد می کنند.
More2023.11.28 ما در این محتوا قصد داریم که طرز تهیه ترشی مخلوط را با یک دستور کاربردی به شما آموزش دهیم، البته که خود ترشی مخلوط هم تنوع زیادی دارد مثل شور مخلوط ، ترشی مخلوط سنتی، ترشی مخلوط فلفلی و.
Moreسیر:400 گرم فلفل سبز:به مقدار لازم سبزی ترشی شامل مرزه ، شوید ترخون، نعناع و برگ کرفس:400 گرم ادویه ترشی شامل زردچوبه، فلفل، گلپر و نمک:به مقدار لازم سرکه قرمز:به مقدار کافی موسیر:300 گرم نعنا و شوید خشک:در صورت تمایل تمامی دستور تهیه های ترشی خوشمزه را در لینک زیر ببینید
Moreگوجه گیلاسی ها رو اگر که همگی ریز هستند بدون خرد کردن داخل ترشی بریزید در این صورت هم سالم تر می مونند و هم ظاهر قشنگ تری به ترشی تون می ده. سیب زمینی ترشی رو یا پوست بگیرین و یا با پوست خرد کنین.
More2 天之前 این خط شامل مراحل بازرسی و دستچین کردن، خرد کردن، شستشو، آبگیری، بسته بندی و ..می باشد که هر یک با توجه به نیاز مشتری حذف و اضافه می شود. پاک کردن سبزیجات به روش دستی و با اپراتور انجام می شود.
Moreنکات مهم تهیه ترشی مخلوط: بادمجان ها را بعد از شستن و خشک کردن با یک لیوان سرکه بپزید نیاز نیست بادمجان را کاملا بپزید همین که کمی نرم شود کافی است. اگر برای تهیه ترشی از موسیر خشک استفاده ...
More2021.8.19 خرد کردن حرارتی ابتدا می تواند کارایی خرد کردن را بسیار افزایش دهد ، میزان خرابی تجهیزات را کاهش داده و هزینه های خرد کردن را کاهش دهد. لزوم استفاده از رسانه سنگ زنی این است که سایش ...
More۲. این مواد را میتوانید چند دقیقه بپزید یا بهصورت خام استفاده کنید. ۳. در هر صورت چه پخته و چه خام، مواد اولیه را با هم مخلوط کرده و به آن سبزی معطر و نمک اضافه کنید. ۴. مواد ترشی را داخل شیشه ...
More2024.1.11 امروز تجهیزات آشپزخانه رادبود به شما محصولی را معرفی میکند که با سرعت هرچه تمام برای شما پیاز را خرد و آبگیری کرده و پیاز پوره شده به شما تحویل میدهد. دستگاه پیاز پوره کن دستگاهی نوع و جدید ...
Moreدستگاه های مورد نیاز تولید ترشی به شرح زیر می باشند: : میوه ها و سبزیجات شما شسته و آماده می شوند. : در صورت نیاز به پوست کنی در این بخش انجام می شود. دستگاه اسلایسر و برش یا دستگاه خرد کن ترشی : که ...
Moreاستفاده از کرفس در ترشی مخلوط برای دادن عطر به آن است. طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی : استفاده از همه ی سبزیجاتی که به عنوان مواد لازم در ابتدا آورده ایم یا کم و زیاد کردن هر کدام به سلیقه و ذائقه ی شما بستگی دارد.
More2022.9.20 درست کردن ترشی تابستانه خانگی هلو روشهای متفاوتی دارد. در یکی از روشهای طرز تهیه ترشی هلو باید ابتدا هلوها را به خوبی بشویید و هسته آنها را جدا کنید. هلوها را به صورت نگینی یا خلالی خرد کنید.
More2 天之前 این دستگاه قابلیت تهیه مواد اولیه سوسیس و کالباس با انواع گوشت (دستگاه سوسیس ساز)، فلافل، پوره کردن سیب زمینی، پوره کردن هویج، پوره کردن میوه، خردکردن سبزی، رب گیری، ترشی و را به شما می دهد.
More3 天之前 در طرز تهیه الویه با قارچ باید 200 گرم قارچ را ورقهای خرد کرده و به همراه کمی روغن در تابه تفت دهید تا آب آن کشیده شده و خوب سرخ شوند. برای این که رنگ قارچ پس از سرخ شدن سیاه نشود، بهتر است مقداری ...
Moreهویج خرد شده، سیر، نعنا و جعفری را مخلوط کنید. برش بادمجان ها را باز کرده و با مواد پر کنید. بادمجان های پر شده را در ظرف بچینید (من دو ردیف چیدم). ۲ لیوان سرکه، ۱ لیوان آب و ۲ قاشق غذاخوری نمک را ...
Moreسیر ۲۵۰ گرم. سبزی ترشی ۱۰۰ گرم. سرکه انگور ۱.۵ لیتر. فلفل سبز ۴ عدد. سیاه دانه و گلپر به میزان لازم. نمک به میزان لازم. ترشی بادمجان یکی از خوش طعم ترین و پر طرفدار ترین بین انواع ترشی ها است که از ...
More4 天之前 2.شستشو و خرد کردن میوه ها در خط تولید لواشک صنعتی این مرحله، به منظور شستشو با آب برای جداسازی گل و خاک و دفع آفات و حذف سموم باقیمانده بسیار ضروری است .شستشوی اولیه به وسیله دستگاه شستشوی میوه صورت می گیرد.
Moreاندازه ی خرد کردن مواد ترشی گل کلم به سلیقه ی شما بستگی دارد. سیر و فلفل سبز را دو نیم کنید. اگر از موسیر خشک استفاده می کنید بهتر است آن را یک ساعت در آب خیس کنید و بعد در صافی بریزید، خوب که خشک شد با سایر مواد مخلوط کنید.
Moreدستگاه خردکن مواد اولیه ترشیجات و صیفیجات: برای خرد کردن مواد اولیه به اندازه مورد نیاز. دستگاه شرینگ پک : برای بستهبندی و برچسبگذاری محصولات.
Moreبرای این کار فر را در دمای 195 درجه سانتیگراد گرم کنید و سبزیجات را برای حدود نیم ساعت کباب کنید تا کاملا نرم و طلایی شوند. سعی کنید چند بار سبزیجات را هم بزنید تا همه طرف آنها گریل شوند. در حالی ...
Moreشما میتوانید کلم قرمز را نیز خرد کرده و داخل ترشی بریزید. رنگ لبو و کلم قرمز درست مثل هم است که نتیجه آن ترشی زیبا و خوشرنگ خواهد بود. برای درست کردن ترشی لبو و کلم قرمز به مواد زیر نیاز دارید:
More2023.8.13 ترشی لیته همانطور که از اسمش پیداست نوعی ترشی است که در آن مواد با هم مخلوط می شوند و آن را خیلی ریز خرد می کنند و یا کاملا پوره می کنند. درست کردن ترشی بیشتر در فصل پاییز صورت می گیرد.
More2023.11.12 طرز تهیه ترشی لیته خوشمزه با بادمجان، هویج و سبزیجات ترشی لیته یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها سبزیهای ترشی شامل پونه، مرزه، ترخون، گشنیز، و جعفری پاک و خرد میشوند.
More2023.7.5 از دیگر تجهیزاتی که برای آماده کردن مواد اولیه باید در آشپزخانه ی هتل داشته باشید که تحت عنوان تجهیزات آماده سازی شناخته می شود می توان به میز کار، چرخ کن صنعتی، دستگاه سبزی خردکن، دستگاه خلال کن و پوست کن اشاره کرد.
More2023.12.25 صفر تا صد راه اندازی کترینگ در سال 1403 با سرمایه اندک و خرید تجهیزات اقساطی ... وجود این دستگاه برای خرد کردن مواد غذایی مانند انواع سبزیجات، تکههای گوشت و مرغ و..
Moreنمک: یک قاشق غذاخوری. زردچوبه: یک قاشق غذاخوری. سرکه: دو لیتر. رب گوجه فرنگی: نیم کیلو. سبزیجات مخصوص ترشی (گشنیز و جعفری): ۳۰۰ گرم. برای درست کردن ترشی مخلوط مجلسی ابتدا سبزیجات را به طور کامل خرد ...
More2024.1.17 فروش ویژه سبزی خرد کن صنعتی مدل بشقابی با دهنه های 60، 70 و 90 سانتیمتری به همراه ارسال رایگان و شرایط اقساطی بلند مدت عالی سبزی خرد کن صنعتی یکی از تجهیزات آماده سازی است که از آن به منظور خرد کردن انواع سبزیجات استفاده می ...
More2022.11.30 مرحله اول. برای تهیه ترشی مخلوط خوشمزه ابتدا گل کلم را به اندازه دلخواه خرد می کنیم، سپس می شوییم و آبکش می کنیم تا آب اضافی اش به طور کامل خارج شود. در ادامه خیار را می شوییم، سپس به اندازه ...
More2023.11.13 مراحل طرز تهیه ترشی اسپانیایی سبزیجات در این روش از طرز تهیه ترشی اسپانیایی باید سبزیجات را بعد از شستن و خرد کردن به مدت یک شب تا صبح در نمک بخوابانید. سپس آنها را کمی بجوشانید و در شیشه تمیز و خشک بریزید.
Moreبرای درست کردن این ترشی و هر ترشی دیگر نباید حتی یک قطره آب شیر وارد ترشی شود. چون در این صورت ، ترشی تون بعدا سریع کپک می زند و زود فاسد و خراب می شود. پس ابتدا سبزی را خوب بشورید و بعد بر روی یک ...
More2 天之前 اسلایسر و دایسر از دسته تجهیزات آشپزخانه هستند که حالتی صنعتی و نیمه صنعتی دارند، در واقع از اسلایسر بمنظور خرد کردن میوه جات و صیفی جاتی که می تواند شامل هویج، سیب زمینی، زنجبیل، تربچه و سبزیجات ریشه ای باشد استفاده می ...
Moreمرحله 1: جوشاندن آب برای ترشی. برای درست کردن ترشی کلم قرمز نیاز به آب جوشیده داریم. اگر به صورت مستقیم از آب لوله کشی استفاده کنید ترشی زود کپک می زند. پس در یک ظرف مفداری آب ریخته و روی حرارت می ...
Moreترشی مخلوط یکی از چاشنیهای پرطرفدار، بسیار خوشمزه و خوش طعم است. مصرف آن در کنار غذاهای سنتی ایرانی لذت خاصی به صرف غذا میبخشد. درست کردن ترشی مخلوط بسیار راحت و آسان است.
More2022.10.31 روش تهیه ترشی کلم سفید. زمان مورد نیاز: 1 ساعت و 10 دقیقه. خرد کردن کلم سفید. کلم سفید را روی تخته آشپزخانه قرار داده و با چاقو تیز، به شکل خلالی خرد می کنیم. شستن کلم سفید. کلم سفید خرد شده را در آب ...
More